Fondant de crema de mantequilla enrollado
Costo $8.5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 45 Porciones
- $8.5
Fondant de crema de mantequilla enrollado
Costo $8.5, ahorrar $15
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 1 taza de jarabe de maíz ligero
- 1 taza de manteca vegetal
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla claro
- 2 libras de azúcar en polvo
PASOS
En un tazón grande, mezcla la manteca vegetal y el jarabe de maíz.
Incorpora la sal y el saborizante de vainilla.
Agrega gradualmente el azúcar en polvo hasta que se forme una masa firme. Usa una batidora con gancho para masa o amasa a mano. Si está pegajosa, amasa más azúcar en polvo.
Guarda la masa en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en el refrigerador.
Extiende el fondant sobre una superficie espolvoreada con azúcar en polvo hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada. Úsalo para pasteles o decoraciones.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
140
Calorías
- 0gProteína
- 26gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Espolvorea bien tu superficie de trabajo con azúcar en polvo para evitar que se pegue.Refrigera el fondant para un mejor manejo durante el clima cálido.Usa extracto de vainilla claro para mantener el color blanco del fondant.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.