Pastel de Pollo Asado
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Porciones
- $15
Pastel de Pollo Asado
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Masa
- 2 masas para tarta de 9 pulgadas refrigeradas y sin hornear
Relleno
- 🍗 1 pollo asado entero
- 🧈 ⅓ taza de mantequilla
- 🧅 ⅓ taza de cebolla picada
- 🌾 ⅓ taza de harina para todo uso
- 🧂 Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- 🍲 1 ¾ tazas de caldo de pollo
- 🥛 ½ taza de leche
- 🥕 1 bolsa (16 onzas) de verduras mixtas congeladas, descongeladas
PASOS
Precalienta el horno a 425°F (220°C). Coloca una masa para tarta en un molde para tarta de 9 pulgadas. Reserva la segunda masa.
Retira la piel del pollo asado y desmenuza la carne.
Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté tierna, aproximadamente 5 minutos. Añade la harina, sal y pimienta; revuelve hasta formar una pasta, de 2 a 3 minutos.
Agrega el caldo y la leche a la sartén, revolviendo hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
Añade el pollo desmenuzado y las verduras descongeladas a la salsa, revolviendo hasta que se combinen. Vierte la mezcla en el molde preparado.
Coloca la segunda masa encima, sellando los bordes. Haz varios cortes en la parte superior para liberar vapor. Envuelve los bordes con papel aluminio para evitar que se doren demasiado.
Hornea en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
472
Calorías
- 22gProteína
- 34gCarbohidratos
- 28gGrasas
💡 Consejos
Usa pollo asado pre-desmenuzado para conveniencia y ahorro de tiempo.Descongela las verduras mixtas congeladas antes de añadirlas al relleno para asegurar una cocción uniforme.Envolver los bordes de la masa con papel aluminio evita que se quemen antes de que el pastel esté completamente cocido.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.