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Ensalada de patatas rusa

Costo $15.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 Porciones
  • $15.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥔 5 grandes patatas
    • 1 paquete (16 onzas) de perritos calientes de pavo
    • 🥚 5 huevos
    • 🥒 5 pepinillos grandes, picados
    • 🧅 1 manojo de cebollas verdes, picadas
    • 1 lata (15 onzas) de guisantes tiernos, escurridos
    • 🧂 Sal al gusto
    • 1 taza de mayonesa

PASOS

1

Coloca las patatas en una olla grande y llénala con suficiente agua para cubrirlas. Lleva a ebullición y cocina hasta que un tenedor pueda insertarse y retirarse fácilmente, aproximadamente 20 minutos. Escurre y deja enfriar ligeramente.

2

Durante los últimos 10 minutos, hierve los perritos calientes y los huevos. Escurre todo y resérvalo para que se enfríe.

3

Pela las patatas y córtalas en cubos. Corta los perritos calientes. Coloca todo en un tazón grande y mezcla los pepinillos, cebollas y guisantes.

4

Pela los huevos y rállalos encima de la ensalada. Agrega mayonesa y sal a las porciones individuales.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

478

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 43g
    Carbohidratos
  • 28g
    Grasas

💡 Consejos

Hierve las patatas con piel para evitar que se llenen de agua.Puedes reemplazar los perritos calientes de pavo con perritos calientes regulares o una alternativa vegetariana.Sirve frío para el mejor sabor y refrigera las sobras rápidamente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.