Receta de Adobo para Salmón
Costo $7.5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 Porciones
- $7.5
Receta de Adobo para Salmón
Costo $7.5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 Porciones
- $7.5
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 2 cucharadas de granos de pimienta negra enteros
- 💧 1 galón de agua
- 1 taza de sal kosher
- 1 taza de azúcar morena
- ½ taza de miel
- ½ taza de jarabe de arce puro
- ¼ taza de azúcar blanca
- 🧄 6 dientes de ajo, machacados
- 1 cucharada de cebolla en polvo
PASOS
Coloque los granos de pimienta en una bolsa de plástico y selle. Triture los granos de pimienta sobre una superficie de trabajo usando un rodillo.
Combine los granos de pimienta triturados, agua, sal, azúcar morena, miel, jarabe de arce, azúcar blanca, ajo y cebolla en polvo en un tazón grande. Revuelva hasta que los azúcares y la sal se disuelvan completamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
203.9
Calorías
- 0.4gProteína
- 53.1gCarbohidratos
- 0.1gGrasas
💡 Consejos
Este adobo puede ser utilizado para otros pescados como el halibut.Para obtener los mejores resultados, deje que el pescado se empape en el adobo durante varias horas antes de cocinarlo.Acompañe el salmón con una salsa de crema agria, eneldo y rábano picante para un toque delicioso.Agregue sus especias o hierbas favoritas para personalizar el adobo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.