Papas Fritas en Sartén con Sal y Pimienta
Costo $4.5, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $4.5
Papas Fritas en Sartén con Sal y Pimienta
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- $4.5
INGREDIENTES
Grasas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 🧈 1 cucharadita de mantequilla
Vegetales
- 🥔 3 papas grandes, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada y luego en tiras de 1/2 pulgada
Condimentos
- 🧂 1/4 cucharadita de sal marina gruesa
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
PASOS
Calienta el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Cocina y revuelve las tiras de papa en la mezcla de aceite caliente hasta que estén doradas por todos lados, de 20 a 25 minutos.
Transfiere las papas fritas a un plato forrado con toallas de papel; sazona con sal marina y pimienta negra molida.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
282
Calorías
- 6gProteína
- 48gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
Usa una sartén de hierro fundido para una mejor distribución del calor.Asegúrate de que tus papas estén cortadas uniformemente para una cocción pareja.Seca las tiras de papa antes de agregarlas a la sartén para reducir salpicaduras.Experimenta con condimentos adicionales como ajo en polvo o pimentón para variar.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.