Pastel de Batata de Sarah Contona
Costo $8.5, ahorrar $12.5
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porciones
- $8.5
Pastel de Batata de Sarah Contona
Costo $8.5, ahorrar $12.5
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porciones
- $8.5
INGREDIENTES
Masa
- 1 ½ tazas de galletas Graham trituradas
- ½ cucharadita de canela molida
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 🧈 ½ taza de mantequilla derretida
Relleno
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1 lata (29 onzas) de batatas, escurridas y machacadas
- ¼ taza de azúcar moreno compacta
- ¼ taza de nata ligera
- 🥚 2 huevos, batidos ligeramente
- 🧄 2 cucharadas de vainilla
Cobertura
- 1 paquete (10.5 onzas) de malvaviscos miniatura
PASOS
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente un molde desmontable de 9 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcla las galletas Graham, la canela, 2 cucharadas de azúcar morena y la mantequilla. Presiona la mezcla en el molde preparado para formar una base. Hornea durante 10 minutos en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorada.
En un tazón grande, mezcla el queso crema, las batatas, 1/4 de taza de azúcar morena, la nata ligera, los huevos y la vainilla. Vierte sobre la base horneada.
Hornea la tarta durante 1 hora en el horno precalentado, colocando los malvaviscos encima para que se derritan durante los últimos 10 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
558
Calorías
- 7gProteína
- 76gCarbohidratos
- 24gGrasas
💡 Consejos
Para evitar que los malvaviscos se quemen, monitorea de cerca durante los últimos 10 minutos de horneado.Asegúrate de que el queso crema esté ablandado para facilitar la mezcla.Para una base más crujiente, puedes congelar la base durante 10 minutos antes de hornearla.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.