
Cazuela de salchicha
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 Porciones
- $15
Cazuela de salchicha
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 450 gramos de salchicha de desayuno con sabor a salvia
- 3 tazas de patatas ralladas, escurridas y prensadas
- 🧈 ¼ taza de mantequilla derretida
- 1 (450 gramos) envase de requesón de cuajada pequeña
- 🧀 340 gramos de queso cheddar suave, rallado
- 🧅 ½ taza de cebolla, rallada
- 🥚 6 huevos jumbo
PASOS
Reúne los ingredientes y precalienta el horno a 375°F (190°C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina la salchicha hasta que esté dorada y desmenuzada, de 5 a 7 minutos. Escurre y desecha la grasa.
Mezcla las patatas ralladas y la mantequilla derretida en el molde preparado. Presiona ligeramente la mezcla en el fondo y los lados del molde.
En un tazón aparte, mezcla la salchicha, el requesón, el queso cheddar, la cebolla y los huevos. Vierte esta mezcla sobre la capa de patata en el molde.
Hornea hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 1 hora.
Deja que la cazuela se enfríe durante 5 minutos antes de servir. ¡Disfruta!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
356
Calorías
- 22gProteína
- 8gCarbohidratos
- 26gGrasas
💡 Consejos
Para una costra de patata más crujiente, hornea la capa de patata durante 10 minutos antes de añadir la mezcla de salchicha.Puedes sustituir el queso cheddar regular por cheddar fuerte para un sabor más intenso.La cazuela se puede preparar la noche anterior y hornearla al día siguiente para mayor comodidad.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.