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Champiñones Rellenos de Salchicha

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Salchichas y Lácteos

    • 1 paquete (16 onzas) de salchicha italiana molida Johnsonville
    • 🧀 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
    • 🧀 ¼ taza de queso parmesano rallado

  • Vegetales

    • 🍄 48 champiñones grandes frescos

  • Condimentos

    • ½ taza de pan rallado seco
    • 🌿 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado
    • 🧄 3 dientes de ajo, picados
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C). Forra las bandejas para hornear con papel aluminio.

2

Desmenuza y cocina la salchicha en una sartén a fuego medio hasta que ya no esté rosada y esté ligeramente dorada; escurre.

3

Retira y desecha los tallos de los champiñones; coloca las tapas en las bandejas preparadas.

4

En un tazón, combina la salchicha cocida, el queso crema, el pan rallado, el perejil, el ajo y el jugo de limón; mezcla hasta que esté bien incorporado.

5

Rellena las tapas de champiñones con la mezcla de salchicha; espolvorea con queso parmesano.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que los champiñones estén tiernos y ligeramente dorados, aproximadamente de 14 a 16 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

60

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 2g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para una cobertura más crujiente, considera usar galletas trituradas finamente en lugar de pan rallado simple.Para ahorrar tiempo, prepara la mezcla de relleno un día antes y refrigérala hasta que estés listo para usarla.Puedes personalizar el sabor probando diferentes tipos de salchicha molida o agregando especias según tu preferencia.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.