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Sopa de cebolleta y huevo

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🌱 1 cebolleta (cortada en diagonal)

  • Proteína

    • 🥚 2 huevos

  • Condimentos

    • 1 cucharada de salsa de soja para sopa
    • 🧂 Una pizca de sal

PASOS

1

Vierte 3 tazas de agua en una olla y llévala a ebullición.

2

Agrega las cebolletas cortadas en diagonal al agua hirviendo y cocina a fuego lento durante 2-3 minutos.

3

Rompe los huevos en un recipiente y bátelos bien antes de verterlos gradualmente en la sopa hirviendo.

4

Sazona con salsa de soja y sal.

5

Transfiere la sopa terminada a un recipiente y disfrútala caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

100

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 2g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Reutiliza cebolletas o huevos sobrantes para reducir el desperdicio al hacer la sopa.El caldo caliente puede ayudar con la digestión y ser suave para tu estómago.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.