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Curry de mariscos

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Especias

    • Polvo de curry, 2 cucharadas grandes

  • Mariscos

    • 🦐 Mezcla de mariscos, 300 g

  • Verduras

    • 🧅 Cebolla, 1 unidad (bien picada)
    • 🍅 Tomate enlatado, 1 lata

  • Líquidos

    • Leche de coco, 200 ml
    • Agua, 500 ml

PASOS

1

Calienta aceite en una sartén y sofríe la cebolla hasta que se dore para liberar su dulzura.

2

Añade el polvo de curry y sofríe ligeramente hasta que desprenda su aroma.

3

Agrega el tomate enlatado, mezcla bien y deja que hierva.

4

Añade la leche de coco y el agua, y deja que hierva nuevamente.

5

Agrega la mezcla de mariscos y cocina durante unos minutos hasta que se cocinen completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Utiliza mariscos frescos para un mejor sabor.Ajusta la cantidad de polvo de curry para personalizar el nivel de picante.Si no tienes leche de coco, puedes sustituirla con leche normal.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.