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Lasaña de Mariscos II

Costo $40, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 Porciones
  • $40

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 1 paquete (16 onzas) de fideos para lasaña

  • Aceite de cocina y condimentos

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 🧄 1 diente de ajo, picado
    • pimienta negra

  • Verduras

    • 🍄 1 libra de champiñones portobello baby, en rodajas

  • Salsa

    • 2 frascos (16 onzas) de salsa para pasta estilo Alfredo

  • Mariscos

    • 🦐 1 libra de camarones, pelados y desvenados
    • 1 libra de vieiras
    • 1 libra de carne de cangrejo imitación, picada

  • Lácteos y Queso

    • 20 onzas de queso ricotta
    • 🥚 1 huevo
    • 6 tazas de queso italiano rallado mezclado

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Lleva una olla grande con agua ligeramente salada a ebullición. Agrega la pasta y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurre.

2

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Sofríe el ajo y los champiñones hasta que estén tiernos. Vierte la salsa Alfredo y agrega los camarones, las vieiras y la carne de cangrejo. Cocina a fuego lento durante 5 a 10 minutos, o hasta que esté caliente.

3

En un tazón mediano, combina el queso ricotta, el huevo y la pimienta negra.

4

En un molde para hornear de 9x13 pulgadas, coloca capas de fideos, mezcla de ricotta, mezcla de Alfredo y queso rallado. Repite las capas hasta que se usen todos los ingredientes, asegurándote de tener queso rallado para la parte superior.

5

Hornea destapado en el horno precalentado durante 45 minutos. Cubre y hornea durante 15 minutos adicionales.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

764

Calorías

  • 46g
    Proteína
  • 44g
    Carbohidratos
  • 46g
    Grasas

💡 Consejos

Usa queso recién rallado para un sabor mejorado.Asegúrate de que los camarones y las vieiras estén completamente descongelados antes de cocinar.Para una opción con menos calorías, utiliza salsa Alfredo reducida en grasa.Las sobras se pueden guardar en el refrigerador hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.