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Paella de mariscos

Costo $18, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porciones
  • $18

INGREDIENTES

  • Granos

    • 🍚 Arroz, 2 tazas
  • Mariscos

    • 🍤 Camarones, 200g
    • Mejillones, 10 piezas
  • Verduras

    • 🍅 Tomate, 1 pieza (cortado en cubos)
    • Pimiento, 1 pieza (en rodajas)
  • Condimentos

    • Aceite de oliva, 2 cucharadas
    • 🧂 Sal, 1 cucharadita
    • Azafrán, una pizca

PASOS

1

Calienta aceite de oliva en una sartén y sofríe el tomate y el pimiento.

2

Agrega el arroz, mezcla con sal y azafrán, y añade 3 tazas de agua.

3

Coloca los camarones y mejillones, tapa y cocina al vapor durante 15 minutos.

4

Retira la tapa y cocina a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado por completo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Si no tienes azafrán, puedes sustituirlo por cúrcuma.Los mariscos pueden adaptarse a la temporada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.