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Ensalada de brotes de soja (Sukju Namul Muchim)

Costo $3, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • Brotes de soja 200g
    • 🧄 Ajo picado 1 cucharadita
    • Aceite de sésamo 1 cucharadita
    • 🧂 Sal al gusto

PASOS

1

Lave bien los brotes de soja y escáldelos en agua hirviendo durante 1 minuto.

2

Enjuague los brotes escaldados con agua fría y elimine el exceso de agua.

3

Coloque los brotes de soja en un bol y mezcle con ajo picado, aceite de sésamo y sal.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

50

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes usar aceite de oliva en lugar de aceite de sésamo para disfrutar de un sabor diferente.Los brotes de soja son extremadamente bajos en calorías, lo que los hace ideales para dietas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.