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Fajitas de Seitan

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
    • 1 pimiento verde, cortado en tiras
    • 1 pimiento amarillo, cortado en tiras
    • 🧅 ½ cebolla roja, picada
    • 1 libra de seitan, cortado en tiras
    • 🍶 2 cucharadas de salsa de soja reducida en sodio
    • 🧄 3 dientes de ajo, picados
    • 1 cucharadita de chile en polvo
    • 1 cucharadita de pimentón
    • 1 cucharadita de comino molido
    • 🌮 10 tortillas de grano entero

PASOS

1

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocina y mezcla los pimientos y la cebolla en aceite caliente hasta que estén tiernos, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

2

Agrega el seitan, la salsa de soja, el ajo, el chile en polvo, el pimentón y el comino; cocina y mezcla hasta que el seitan esté bien caliente, aproximadamente de 7 a 10 minutos.

3

Coloca el relleno de seitan sobre cada tortilla y dobla la tortilla alrededor del relleno.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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424

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 67g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con salsa para tacos, Tofutti Better Than Sour Cream y guacamole para un sabor mejorado.Para ahorrar tiempo de preparación, usa verduras precortadas.Calienta las tortillas antes de servir para una mejor textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.