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Guiso de pimientos shishito y anchoas en salsa de soja

Costo $10, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • Pimientos Shishito 200g
    • 🐟 Anchoas 120g

  • Condimentos

    • Salsa de soja 3 cucharadas
    • 🍬 Azúcar 1.5 cucharadas
    • Pimienta roja molida 1 cucharada
    • Aceite de sésamo 1 cucharada
    • Agua 1 taza

PASOS

1

Coloca las anchoas en una sartén y tuéstalas a fuego medio durante aproximadamente 2-3 minutos para eliminar la grasa.

2

Lava los pimientos Shishito, quita los tallos y seca la humedad.

3

Mezcla salsa de soja, azúcar, pimienta roja molida y agua en una sartén y pon a hervir a fuego medio.

4

Cuando los condimentos comiencen a hervir, agrega los pimientos Shishito y las anchoas, y cuece a fuego bajo.

5

Añade el aceite de sésamo al final, mezcla bien y termina el plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

260

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes ajustar la cantidad de pimienta roja molida para modificar el nivel de picante según tu gusto.El plato restante puede guardarse en el refrigerador y consumirse dentro de unos días.Servir con arroz realza la riqueza del sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.