Ensalada de Maíz Shoepeg
Costo $8.5, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Porciones
- $8.5
Ensalada de Maíz Shoepeg
Costo $8.5, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Porciones
- $8.5
INGREDIENTES
Aderezo
- ½ taza de mayonesa
- 🧅 3 cebollas verdes pequeñas, cortadas finamente
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 2 cucharadas de pimientos jalapeños encurtidos picados
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharada de aceite de oliva ligero
- 🧂 Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
Principal
- 🌽 2 latas (11 onzas) de maíz shoepeg, enjuagadas y escurridas
- 🍅 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad
PASOS
Bate la mayonesa, las cebollas verdes, el vinagre, los pimientos jalapeños, el perejil y el aceite de oliva en un tazón hasta que quede suave; sazona con sal y pimienta.
Incorpora suavemente el maíz y los tomates al aderezo para cubrirlos.
Transfiere la ensalada a un plato de servir, cúbrelo con papel film y refrigera al menos 2 horas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
201
Calorías
- 2gProteína
- 18gCarbohidratos
- 13gGrasas
💡 Consejos
Usa maíz fresco o congelado para un sabor mejorado si no hay disponible maíz shoepeg enlatado.Agrega una pizca de pimentón para un toque ahumado.Asegúrate de que la ensalada esté bien fría antes de servirla para obtener el mejor sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.