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Tacos de Pollo Desmenuzado

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Salsa

    • 💧 1/4 taza de agua
    • 1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos para tacos
    • 🥫 2 latas (8 onzas) de salsa de tomate
    • 2 cucharaditas de vinagre blanco destilado
    • 🧄 2 cucharaditas de ajo picado
    • 2 cucharaditas de orégano molido
    • 1 cucharadita de comino molido
    • 1/2 cucharadita de azúcar blanca

  • Proteínas

    • 🍗 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

  • Cáscaras de Taco

    • 🌮 8 cáscaras de taco, calentadas

  • Base para Cocinar

    • 2 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Mezcle el agua y la mezcla de condimentos para tacos en un tazón grande. Agregue la salsa de tomate, el vinagre, el ajo, el orégano, el comino y el azúcar; mezcle bien.

2

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 5 minutos por cada lado.

3

Agregue la mezcla de salsa de tomate a la sartén y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 20 minutos.

4

Retire el pollo de la sartén y desmenúcelo con dos tenedores. Vuelva a colocar el pollo desmenuzado en la salsa de la sartén y cocine durante 5 minutos para reducir la salsa.

5

Transfiera el pollo a un tazón de servir y colóquelo en las cáscaras de taco calientes.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

244

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Caliente las cáscaras de taco en el horno antes de servir para obtener una textura adicional.Use ajo recién picado para un perfil de sabor más rico.Agregue vegetales frescos como lechuga, tomates picados o queso encima de los tacos para obtener una nutrición adicional.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.