Estofado de camarones y garbanzos

Name: Estofado de camarones y garbanzos
Total time: 30 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 🥕 2 zanahorias (cortadas en cubos); 🧅 1 cebolla (picada); 1 taza de calabaza (cortada en cubos); 1 taza de rábano (cortado en cubos); 🍤 200 g de camarones (pelados); 1 taza de garbanzos (cocidos); 🧂 1 cucharadita de sal; 💧 4 tazas de agua

Costo $20, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porciones
$20

Estofado de camarones y garbanzos

Costo $20, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porciones
$20

INGREDIENTES

Vegetales
- 🥕 2 zanahorias (cortadas en cubos)
- 🧅 1 cebolla (picada)
- 1 taza de calabaza (cortada en cubos)
- 1 taza de rábano (cortado en cubos)
Proteínas
- 🍤 200 g de camarones (pelados)
- 1 taza de garbanzos (cocidos)
Otros
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 💧 4 tazas de agua

PASOS

Vierta 4 tazas de agua en una olla y hierva a fuego medio.

Añada las zanahorias, cebolla, calabaza y rábano a la olla y cocine durante 10 minutos.

Agregue los camarones y los garbanzos y cocine 5 minutos adicionales.

Sazone con sal y sirva el estofado caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

18g
Proteína
20g
Carbohidratos
5g
Grasas

💡 Consejos

Almacenar el estofado durante un día en el refrigerador profundizará el sabor.Agregar chile en polvo le dará un toque picante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.