CookPal AI
recipe image

Croquetas de camarones y papas

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥔 3 papas (hervidas y trituradas)
    • 🍤 200 g de camarones (pelados y finamente picados)

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla (finamente picada)

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • Una pizca de pimienta
    • Cantidad suficiente de harina
    • 🥚 1 huevo
    • Cantidad suficiente de pan rallado

PASOS

1

Hervir las papas, pelarlas y triturarlas.

2

Saltear la cebolla en una sartén hasta que esté transparente.

3

Agregar los camarones, saltear y sazonar con sal y pimienta.

4

Mezclar las papas con los camarones y la cebolla salteados, y formar bolas.

5

Pasar cada croqueta por harina, huevo y pan rallado en ese orden.

6

Freír las croquetas en aceite caliente hasta que estén doradas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

330

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Si sobran croquetas, se pueden congelar y recalentar en el horno.Agregar camarones le da un toque especial y un sabor más rico.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.