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Salteado de Camarones y Tofu

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • Tofu 1 bloque (aprox. 300g)
    • 🍤 Camarones 200g (pelados)
    • 🧅 Cebolla 1 pieza (cortada en rodajas finas)
  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharadas
    • Azúcar 1 cucharadita
    • 🧂 Sal una pizca
    • Aceite de ensalada 1 cucharada

PASOS

1

Envuelve el tofu con papel absorbente, escurre el exceso de agua y córtalo en trozos del tamaño de un bocado.

2

Calienta el aceite de ensalada en una sartén, saltea los camarones y retíralos.

3

Agrega la cebolla a la misma sartén y sofríe hasta que esté translúcida.

4

Devuelve los camarones y el tofu a la sartén con las cebollas, agrega todos los condimentos y sofríe ligeramente.

5

Una vez que todo esté bien cocido, está listo para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 22g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Sustituir la salsa de soja con salsa de ostras agrega más riqueza al plato.Puedes añadir las verduras sobrantes para darle un toque interesante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.