Salteado de camarones con calabacín y vegetales

Name: Salteado de camarones con calabacín y vegetales
Total time: 30 min
Yield: 3 Porciones
Ingredients: 🦐 200 g de camarones (pelados); 🥒 1 calabacín (cortado en rodajas finas); 🥕 1/2 zanahoria (cortada en tiras); 🥒 1/2 pepino (cortado en rodajas finas); 🥚 1 huevo

Costo $15, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porciones
$15

Salteado de camarones con calabacín y vegetales

Costo $15, ahorrar $7

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30 Min
3 Porciones
$15

INGREDIENTES

Mariscos
- 🦐 200 g de camarones (pelados)
Vegetales
- 🥒 1 calabacín (cortado en rodajas finas)
- 🥕 1/2 zanahoria (cortada en tiras)
- 🥒 1/2 pepino (cortado en rodajas finas)
Ingredientes básicos
- 🥚 1 huevo

PASOS

Condimentar los camarones con sal y pimienta y dejar reposar por unos 10 minutos.

Calienta una sartén, agrega aceite y cocina el huevo en forma de revuelto, luego retíralo a un plato.

Añade un poco más de aceite a la sartén, incorpora el calabacín, la zanahoria y el pepino, y saltear a fuego medio.

Agrega los camarones y cocina hasta que tomen un color rosado, luego mezcla con los huevos revueltos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

18g
Proteína
12g
Carbohidratos
10g
Grasas

💡 Consejos

Sírvelo con arroz para una comida completa.Puedes agregar salsa de soja o de ostras para un sabor diferente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.