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Tortilla de camarones y aguacate

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 3 huevos
    • 🍤 100 g de camarones
    • 🥑 1 aguacate
    • 🧅 1/4 cebolla (picada)
    • 🥕 1/4 zanahoria (cortada en tiras finas)

  • Condimentos

    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta al gusto

PASOS

1

Bate los huevos en un bol y añade sal y pimienta. Mezcla bien.

2

En una sartén caliente, añade un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y zanahoria picadas.

3

Añade los camarones y cocina ligeramente hasta que estén hechos.

4

Vierte la mezcla de huevo en la sartén y coloca el aguacate encima.

5

Dobla la tortilla por la mitad y colócala en un plato para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Utiliza aguacates firmes en vez de muy maduros para una mejor textura.Los ingredientes sobrantes pueden almacenarse en el refrigerador y reutilizarse en otros platos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.