
Linguine de Camarones
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porciones
- $15
Linguine de Camarones
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Marisco
- 🦐 2 libras de camarones frescos cocidos
Lácteos
- 🧈 6 cucharadas de mantequilla
- 🥛 1 taza de crema para batir
- 🧀 ¾ taza de queso parmesano rallado
Hierbas y especias
- 🧄 1 cucharada de ajo picado
- 🌿 ½ taza de perejil picado
- 🌿 3 cucharadas de albahaca fresca picada
- 🌿 ½ cucharadita de tomillo seco
- 🧂 Sal al gusto
- 🧂 Pimienta negra molida al gusto
Pasta
- 🍝 1 paquete (16 onzas) de pasta linguini
PASOS
Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Cocina la pasta a fuego alto hasta que esté tierna pero firme al dente, aproximadamente 11 minutos.
Mientras tanto, derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo y sofríe brevemente para liberar el sabor. Añade la crema; calienta hasta justo antes de hervir, revolviendo frecuentemente. Reduce el fuego a bajo; incorpora los camarones, el perejil, la albahaca y el tomillo. Continúa cocinando hasta que los camarones estén calientes; retira la salsa del fuego.
Escurre la pasta y mézclala suavemente con la salsa de crema. Añade el queso parmesano, la sal y la pimienta al gusto; mezcla nuevamente y sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
517
Calorías
- 33gProteína
- 43gCarbohidratos
- 25gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor diferente, sustituye los camarones por pollo cocido o vieiras.Usa queso parmesano recién rallado para el mejor sabor.Para ahorrar tiempo, cocina la pasta con anticipación y guárdala en el refrigerador. Recalienta echándola en agua hirviendo unos segundos antes de servir.Agregar un toque de vino blanco a la salsa puede elevar el perfil de sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.