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Camarones Marinara

Camarones Marinara

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Pasta / Noodles

    • 🍝 340 gramos de espaguetis secos

  • Oil

    • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

  • Mariscos

    • 🦐 450 gramos de camarones grandes, pelados y desvenados

  • Aromáticos

    • 🧄 4 dientes de ajo, en rodajas
    • 1/2 cucharadita de pimienta roja triturada

  • Productos de Tomate

    • 🍅 1 lata (425 gramos) de tomates asados a la parrilla cortados en cubitos
    • 🍅 1 lata (425 gramos) de salsa de tomate

  • Hierbas y Condimentos

    • 1/4 taza de albahaca fresca picada, más para decorar
    • 1 cucharada de vinagre balsámico
    • 1 cucharadita de orégano seco

  • Condimento

    • 🧂 1/4 cucharadita de sal kosher

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Prepara los espaguetis según las instrucciones del paquete; escurre y mantenlos calientes.

3

Mientras tanto, calienta el aceite a fuego medio en una sartén grande. Agrega los camarones y cocina de 2 a 3 minutos o hasta que estén casi opacos, dándoles la vuelta una vez.

4

Transfiere los camarones a un plato. Agrega el ajo y la pimienta roja triturada a la sartén. Cocina y revuelve hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.

5

Incorpora los tomates con su jugo, la salsa de tomate, la albahaca, el vinagre balsámico, el orégano y la sal. Lleva a ebullición. Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento, sin tapar, hasta que espese, durante 10 minutos.

6

Devuelve los camarones a la sartén y cocina a fuego lento hasta que se calienten, aproximadamente 1 minuto. Sirve sobre los espaguetis, cubierto con más albahaca fresca.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

595

Calorías

  • 39g
    Proteína
  • 77g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Usa albahaca fresca para un impulso de sabor auténtico y aromático.Para más picante, añade más pimienta roja triturada.Sirve con pan de ajo como guarnición para una comida completa.Este plato es apto para congelar; guárdalo en un recipiente hermético hasta por dos meses.