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Nachos de camarones

Costo $25, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 20 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Base

    • 1 paquete (14.5 onzas) de totopos

  • Queso

    • 2 libras de queso Monterey Jack rallado

  • Mariscos

    • 🍤 1 ½ libras de camarones grandes pelados y desvenados cocidos, colas removidas y camarones cortados en cuartos

  • Condimentos

    • 1 taza de mayonesa

  • Verduras

    • 4 chiles chipotle en salsa adobo, picados
    • ½ taza de cilantro fresco picado
    • ¼ taza de cebolla seca en trozos

  • Especias

    • 1 ½ cucharadas de comino molido
    • 🧂 ¼ cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C). Cubre una bandeja para hornear con papel aluminio.

2

Extiende los totopos sobre la bandeja preparada.

3

Mezcla el queso Monterey Jack, los camarones, la mayonesa, los chiles chipotle, el cilantro, la cebolla en trozos, el comino y la pimienta negra en un tazón. Coloca la mezcla sobre los totopos.

4

Hornea durante 3 minutos en el horno precalentado. Enciende la parrilla y gratina los nachos hasta que estén ligeramente dorados, de 3 a 4 minutos. Déjalos reposar a temperatura ambiente durante 2 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

387

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 28g
    Grasas

💡 Consejos

Si prefieres unos nachos más picantes, aumenta la cantidad de chiles chipotle.Esta receta se puede preparar con anticipación y congelar, lo que la hace conveniente para fiestas.Usa queso recién rallado para obtener una mejor fusión y sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.