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Ensalada de Pasta con Camarones

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Aderezo

    • 1 ¼ tazas de mayonesa
    • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
    • 2 cucharaditas de kétchup
    • ¼ cucharadita de salsa Worcestershire
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 pizca de pimienta de cayena
    • 🍋 1 limón, exprimido
    • ⅓ taza de eneldo fresco picado

  • Componentes de la ensalada

    • 1 (12 onzas) paquete de conchas de pasta pequeñas
    • 🍤 1 libra de camarones pequeños cocidos, pelados y desvenados
    • 🌶 ½ taza de pimiento rojo finamente picado
    • ¾ taza de apio picado
    • 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto
    • 1 pizca de pimentón, para decorar
    • 3 ramitas de eneldo fresco

PASOS

1

Mezcle la mayonesa, la mostaza Dijon, el kétchup, la salsa Worcestershire, la sal, la pimienta de cayena, el jugo de limón y el eneldo picado en un tazón; refrigere.

2

Cocine las conchas de pasta en agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos hasta que estén tiernas; enjuague con agua fría y escurra.

3

Mezcle bien los camarones, la pasta, el pimiento rojo, el apio y el aderezo en un tazón grande para cubrir uniformemente; cubra y refrigere durante 2-3 horas.

4

Antes de servir, revuelva nuevamente la ensalada y ajuste el condimento con sal, pimienta, jugo de limón o pimienta de cayena; decore con pimentón y ramitas de eneldo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

451

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 29g
    Grasas

💡 Consejos

Sirva frío para obtener el máximo sabor.Use camarones frescos para obtener la mejor textura.Para un sabor extra picante, agregue más jugo de limón o pimienta de cayena.Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador para mantenerlas frescas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.