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Shrimpcargot

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla
    • 2 cucharadas de queso mozzarella rallado

  • Especias y Condimentos

    • 2 dientes de ajo, picados

  • Mariscos

    • 🦐 6 camarones grandes pelados y desvenados (21 a 25 por libra)

  • Vegetales

    • 🍄 6 champiñones, tallos removidos

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).

2

Calienta la mantequilla y el ajo en una sartén a fuego medio hasta que la mantequilla comience a burbujear. Agrega los camarones; cocina hasta que apenas se pongan rosados, aproximadamente 3 minutos.

3

Coloca un camarón en cada tapa de champiñón; coloca las tapas de champiñón en un molde para hornear pequeño. Vierte la mantequilla de ajo sobre los champiñones; espolvorea cada uno con queso mozzarella.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que los champiñones estén tiernos y el queso esté dorado y burbujeante, de 10 a 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

203

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 2g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Usa camarones frescos para un mejor sabor y textura.Acompaña el plato con pan crujiente para disfrutar de la salsa de mantequilla de ajo.Evita cocinar demasiado los camarones para que no se vuelvan gomosos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.