Nimono de daikon y pollo

Name: Nimono de daikon y pollo
Total time: 30 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: Daikon 1/2 pieza (pelado y cortado en trozos grandes); 🍗 Muslo de pollo 300 g (cortado en trozos del tamaño de un bocado); Salsa de soja 2 cucharadas; 🍯 Azúcar 2 cucharaditas; Mirin 2 cucharadas; Caldo dashi 200 ml

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porciones
$8

Nimono de daikon y pollo

Costo $8, ahorrar $6

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30 Min
4 Porciones
$8

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- Daikon 1/2 pieza (pelado y cortado en trozos grandes)
- 🍗 Muslo de pollo 300 g (cortado en trozos del tamaño de un bocado)
Condimentos
- Salsa de soja 2 cucharadas
- 🍯 Azúcar 2 cucharaditas
- Mirin 2 cucharadas
- Caldo dashi 200 ml

PASOS

Pela el daikon y córtalo en trozos grandes. Corta el muslo de pollo en trozos del tamaño de un bocado.

Añade el caldo dashi a una olla y calienta a fuego medio. Agrega el daikon y el pollo para cocer.

Elimina la espuma, añade salsa de soja, azúcar y mirin, y cocina a fuego bajo durante aproximadamente 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

10g
Proteína
12g
Carbohidratos
4g
Grasas

💡 Consejos

Deja reposar un poco después de terminar para que el daikon absorba más sabor.Se puede guardar en el refrigerador, y estará aún más delicioso al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.