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Nimono de Hijiki

Costo $5, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🌿 ひじき 20g (乾燥状態)
  • Ingredientes secundarios

    • 🥕 人参 1/2本(千切り)
    • 🥢 醤油 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • 🍬 砂糖 小さじ1
    • 💧 水 1カップ

PASOS

1

Remoja el hijiki en agua durante 10 minutos y luego drena el agua.

2

Calienta una pequeña cantidad de aceite en una olla y sofríe ligeramente la zanahoria cortada en tiras finas.

3

Añade el hijiki a la olla junto con el agua. Agrega la salsa de soja, mirin y azúcar, y mezcla bien.

4

Cocina a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que el líquido se haya reducido.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

80

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 0.5g
    Grasas

💡 Consejos

Escurre bien el hijiki después de remojar para que absorba mejor los sabores.Puedes almacenarlo en el refrigerador y disfrutarlo durante algunos días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.