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Guiso de cerdo y daikon

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Carnes

    • Carne de cerdo 300 gramos (cortes finos)
  • Verduras

    • 🥬 Daikon medio (pelado y cortado en rodajas)
  • Condimentos

    • 🧂 Salsa de soja 2 cucharadas
    • 🧂 Azúcar 1 cucharada
    • Mirin 1 cucharada
    • 💧 Agua 300 mililitros

PASOS

1

Calienta una pequeña cantidad de aceite en una sartén, sofríe ligeramente la carne de cerdo y retírala.

2

Coloca el daikon en la sartén y cocina ambos lados hasta que tengan un ligero color dorado.

3

Añade agua, salsa de soja, azúcar y mirin a la sartén, y regresa la carne de cerdo. Cocina a fuego medio.

4

Cuando el líquido se reduzca y el daikon esté suave, el plato estará listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Si deseas evitar exceso de grasa, puedes hervir la carne de cerdo previamente.Si la salsa se espesa demasiado, agrega un poco de agua.Servir con arroz aumenta la satisfacción.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.