Guiso de cerdo y patatas
Costo $10, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Porciones
- $10
Guiso de cerdo y patatas
Costo $10, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Plato principal
- Carne de cerdo 300 g (rebanadas finas)
- 🥔 Patatas 3 unidades (cortadas en trozos grandes)
- 🧅 Cebolla 1 unidad (cortada en gajos)
- Semillas de chía 1 cucharadita
Condimentos
- Salsa de soja 2 cucharadas
- Azúcar 1 cucharada
- Mirin 1 cucharada
- Caldo dashi 2 tazas
PASOS
Preparar y cortar la carne de cerdo, las cebollas y las patatas.
Poner el caldo dashi en una olla y llevarlo a ebullición; añadir los condimentos.
Añadir la carne de cerdo, las patatas y la cebolla a la olla y cocer a fuego medio.
Incorporar las semillas de chía al final y cocer durante unos 5 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
450
Calorías
- 35gProteína
- 40gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
El guiso puede conservarse en el refrigerador y tendrá un sabor más intenso al día siguiente.El tipo de patata afecta la textura del plato, elige según tu preferencia.Si falta caldo dashi, puedes usar agua como sustituto.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.