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Calabaza Guisada

Costo $3, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 🎃 Calabaza 300g

  • Condimentos

    • Salsa de soya 2 cucharadas
    • 🍬 Azúcar 2 cucharadas
    • 🍶 Mirin 2 cucharadas
    • Caldo de dashi 1 taza

PASOS

1

Corta la calabaza en pedazos pequeños y fáciles de comer.

2

Coloca la calabaza, el caldo de dashi, la salsa de soya, el azúcar y el mirin en una olla.

3

Calienta la olla a fuego medio. Cuando hierva, reduce a fuego bajo y coloca una tapa y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.

4

Cuando un palillo atraviese fácilmente, apaga el fuego y déjalo reposar para que absorba los sabores.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Los guisados son ideales para preparación anticipada; pueden almacenarse en el refrigerador y disfrutarse al día siguiente.La calabaza guisada combina bien con otras verduras como zanahorias o rábanos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.