CookPal AI
Sencillo Estofado de Res

Sencillo Estofado de Res

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Pasta / Fideos

    • 🍜 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo

  • Carne de Res

    • 🥩 1 libra de carne molida de res

  • Productos enlatados

    • 1 lata (10.5 onzas) de sopa condensada de crema de champiñones sin grasa

  • Especias

    • 1 cucharada de ajo en polvo, o al gusto
    • 🧂 sal al gusto
    • pimienta negra molida al gusto

  • Lácteos

    • 🥛 ½ taza de crema agria

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Saltea la carne molida en una sartén grande a fuego medio hasta que esté dorada y desmenuzada.

3

Llena una olla grande con agua ligeramente salada y lleva a ebullición rápida. Cocina los fideos de huevo a fuego alto hasta que estén tiernos pero aún firmes al morder, luego escurre y reserva.

4

Desecha la grasa de la carne cocida. Incorpora la sopa condensada y el ajo en polvo a la carne. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

5

Retira la carne del fuego. Agrega los fideos de huevo y mezcla para combinar. Incorpora la crema agria y sazona con sal y pimienta.

6

Sirve caliente y ¡disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

679

Calorías

  • 29g
    Proteína
  • 48g
    Carbohidratos
  • 41g
    Grasas

💡 Usa crema agria entera para un sabor más rico.Agrega perejil fresco picado como decoración si lo deseas.Considera sustituir la carne molida de res por pavo para una opción más ligera.