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Chili simple

Costo $12, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 2 cucharadas de aceite vegetal
    • 🥩 1 libra de carne molida magra
    • 🧅 1 taza de cebolla picada
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados
    • 2 latas (15 onzas) de frijoles rojos
    • 🍅 1 lata (28 onzas) de tomates triturados

  • Condimentos y otros

    • 2 cucharadas de chile en polvo
    • 1 cucharada de vinagre blanco destilado
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra molida al gusto

PASOS

1

Calienta el aceite vegetal en una cacerola de 2 cuartos de galón a fuego medio-alto. Agrega la carne molida y cocina, revolviendo, hasta que esté dorada y desmenuzada, aproximadamente de 7 a 10 minutos.

2

Agrega la cebolla picada y el ajo a la cacerola. Cocina hasta que la cebolla se vuelva translúcida, unos 5 minutos. Desecha cualquier exceso de grasa.

3

Incorpora los frijoles rojos, los tomates triturados, el chile en polvo, el vinagre, la sal y la pimienta. Lleva la mezcla a ebullición.

4

Reduce el fuego, cubre la cacerola y deja que el chili hierva a fuego lento durante 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

316

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 27g
    Carbohidratos
  • 16g
    Grasas

💡 Consejos

Acompaña este chili con pan de maíz fresco o una ensalada crujiente para una comida equilibrada.Puedes sustituir el pavo molido o el pollo por la carne molida para una opción más ligera.Añade más chile en polvo o salsa picante para un perfil de sabor más picante.Esta receta es excelente para preparar comidas: se conserva bien en el refrigerador hasta por 5 días.Considera agregar toppings como queso rallado, crema agria o cebollines picados para realzar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.