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Fácil salteado chino de tomate y huevo

Costo $3.5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Plato principal

    • 🥚 2 huevos
    • 🍅 1 tomate (mediano)
    • 🧂 1/4 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de azúcar
    • 1 cucharada de aceite de ensalada
    • 🧅 Cebollín al gusto (cortado en rodajas finas)

PASOS

1

Corte el tomate en trozos del tamaño de un bocado.

2

Bata los huevos en un tazón y mezcle con la sal y el azúcar.

3

Caliente el aceite en una sartén, agregue los huevos y revuelva ligeramente hasta que estén a medio cocer. Retírelos.

4

En la misma sartén, agregue el tomate y saltéelo ligeramente.

5

Regrese los huevos a la sartén y mezcle ligeramente con el tomate.

6

Espolvoree con cebollín y sirva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

No cocine demasiado los huevos para lograr un resultado esponjoso.Si no le gusta la piel del tomate, puede pelarlo con agua caliente antes de usarlo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.