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Estofado sencillo con caballa enlatada y tofu

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Mariscos

    • 🐟 Caballa enlatada (en agua) 1 lata (aprox. 180g)
  • Otros

    • Tofu sedoso 1 bloque (aprox. 300g)
  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharaditas
    • Azúcar 1 cucharadita
    • Jengibre en pasta 3 cm

PASOS

1

En una olla, coloque la caballa enlatada junto con el líquido, añada salsa de soja, azúcar y jengibre, y cocine a fuego medio.

2

Corte el tofu en tamaños fáciles de comer y agréguelo a la olla. Cocine por 3 minutos más.

3

Mezcle todo suavemente y el plato está listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Maneje el tofu con cuidado para que no se deshaga, mejorando la presentación.Si la caballa enlatada es muy salada, puede omitir el azúcar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.