Sopa sencilla de fideos somen
Costo $4, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porciones
- $4
Sopa sencilla de fideos somen
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- Fideos somen 200g
Ingredientes para el caldo
- 🍶 Salsa de soja 3 cucharadas
- Aceite de sésamo 1 cucharadita
- 🧄 Ajo picado 1 cucharadita
- 🌱 Cebolleta picada 2 cucharadas
- 💧 Agua 500ml
PASOS
En una olla, hierve agua y agrega salsa de soja, aceite de sésamo y ajo picado para preparar el caldo.
Cuece los fideos somen en otra olla con agua hirviendo durante 4 minutos y luego enjuágalos con agua fría.
Coloca los fideos cocidos en un plato, añade la cebolleta encima y vierte el caldo caliente por encima.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
400
Calorías
- 9gProteína
- 70gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Elige la guarnición de tu preferencia, como huevo cocido o alga nori.Si prefieres otro tipo de caldo, puedes sustituirlo por caldo de anchoa.Añade diferentes vegetales para incrementar el valor nutricional.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.