CookPal AI
recipe image

Salteado fácil de papas con brotes de soja y pimientos

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • Brotes de soja 1 bolsa
    • Pimientos verdes 2 unidades (en rodajas finas)
    • 🥔 Papas 2 unidades (en tiras finas)
    • 🧅 Cebolla 1/2 unidad (en rodajas finas)
  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita
    • Pimienta negra al gusto
    • Aceite vegetal 1 cucharada

PASOS

1

Pela las papas, córtalas en tiras finas y sumérgelas en agua.

2

Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio y sofríe la cebolla.

3

Agrega los pimientos, las papas y los brotes de soja y sigue sofriendo.

4

Ajusta el sabor con sal y pimienta negra y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Cocina los brotes de soja y los pimientos durante poco tiempo para preservar su valor nutritivo.Es igual de delicioso frío, por lo que es ideal para llevar en el almuerzo.Puedes añadir verduras sobrantes para personalizarlo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.