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Salteado simple de repollo y huevo

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • Repollo 200g (cortado en trozos grandes)
  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita
    • Salsa de soja 1 cucharadita
    • Aceite de oliva 1 cucharada
  • Huevos

    • 🥚 Huevos 2 unidades

PASOS

1

Corta el repollo en trozos grandes.

2

Rompe los huevos en un cuenco y mézclalos ligeramente.

3

Calienta el aceite de oliva en una sartén y saltea el repollo a fuego medio.

4

Cuando el repollo esté blando, agrega sal y salsa de soja y sigue cocinando.

5

Vierte los huevos en la sartén y cocina mezclando.

6

Cuando todo esté bien combinado, apaga el fuego, sirve en un plato y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

No cocines demasiado el repollo para que conserve su textura.Añade pimienta negra o aceite de sésamo al gusto para un mejor sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.