Ensalada simple de tofu y patata

Name: Ensalada simple de tofu y patata
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍴 200 g de tofu (cortado en trozos pequeños); 🥒 1 pepino (en rodajas); 🥔 2 patatas (hervidas y machacadas); 🥚 2 huevos cocidos (cortados)

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$8

Ensalada simple de tofu y patata

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$8

INGREDIENTES

Ingredientes básicos
- 🍴 200 g de tofu (cortado en trozos pequeños)
- 🥒 1 pepino (en rodajas)
- 🥔 2 patatas (hervidas y machacadas)
- 🥚 2 huevos cocidos (cortados)

PASOS

Lava las patatas, hiérvelas, quítales la piel y machácalas.

Corta los huevos cocidos en rodajas finas y prepara el pepino en rodajas.

Mezcla el tofu, las patatas machacadas, los huevos y el pepino en un bol.

Ajusta el sabor de la ensalada con sal y pimienta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

12g
Proteína
32g
Carbohidratos
4g
Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de quitar la humedad del tofu con una toalla de papel antes de usarlo.Usa un bol grande para facilitar la mezcla de los ingredientes.Es un excelente acompañamiento para otros platos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.