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Sopa de verduras fácil

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🧅 1 cebolla (picada en trozos pequeños)
    • 🥔 2 papas (cortadas en cubos)
    • 🥕 1 zanahoria (cortada en rodajas finas)
  • Condimentos para sopa

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • Pimienta negra al gusto
    • 💧 4 tazas de agua

PASOS

1

Prepara la cebolla, las papas y las zanahorias y córtalas.

2

Coloca agua en una olla grande, añade las verduras y caliéntalas a fuego medio hasta que hiervan.

3

Cuando hierva, retira la espuma y ajusta el sabor con sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante 15 minutos.

4

Cuando las verduras estén suaves, sirve la sopa y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 0.5g
    Grasas

💡 Consejos

Dejar reposar la sopa durante una noche intensifica el sabor.Se puede congelar y usar como una cena rápida para días ocupados.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.