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Filete de Carne en Sartén

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Condimentos

    • 1 lata (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada, dividida
    • ½ cucharadita de mostaza amarilla preparada

  • Proteínas

    • 1 ½ libras de carne molida de res
    • 🥚 1 huevo, batido ligeramente

  • Ingredientes Secos

    • ½ taza de pan rallado seco

  • Verduras

    • 🧅 ¼ taza de cebolla picada

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de pimienta

  • Líquidos

    • ¼ taza de agua

  • Lácteos

    • ½ taza de queso mozzarella rallado

PASOS

1

En un tazón grande, mezcla 1/4 de taza de la sopa de tomate, la carne molida, los pan rallados, el huevo, la cebolla, la sal y la pimienta con tus manos. Moldea firmemente en dos filetes.

2

Calienta una sartén profunda grande a fuego medio-alto. Dora los filetes de carne en la sartén caliente, luego reduce el fuego a medio y cubre con una tapa. Cocina a fuego lento durante unos 25 minutos, o hasta que la carne esté bien cocida.

3

Retira la grasa de la sartén con una cuchara, y mezcla la sopa restante, el agua y la mostaza. Cubre con queso mozzarella, y deja cocinar destapado durante 10 minutos, revolviendo la salsa ocasionalmente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

311

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Usa un termómetro para carne para asegurarte de que el filete alcance una temperatura interna de al menos 160°F para un consumo seguro.Sirve con puré de papas o verduras asadas para una comida completa.Prueba sustituir la carne de pavo por una opción más magra.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.