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Ensalada de Col de Muchos Colores

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 1 repollo rojo mediano
    • 1 pimiento verde mediano
    • 🧅 1 cebolla mediana
    • 🍅 1 tomate grande

  • Condimentos

    • 1 taza de mayonesa
    • 1/2 taza de vinagre de sidra

  • Especias

    • 1/2 taza de azúcar en polvo
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

Combine la col, el pimiento verde y la cebolla en un tazón grande.

2

En un tazón pequeño, bata la mayonesa, el vinagre, el azúcar en polvo, la sal y la pimienta negra hasta que quede suave.

3

Vierta el aderezo sobre las verduras, mezclando bien para combinar.

4

Cubra y refrigere durante al menos 2 horas para permitir que todo se marine.

5

Cuando esté listo para servir, agregue suavemente el tomate y sazone al gusto con sal y pimienta adicional.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

261

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 21g
    Grasas

💡 Consejos

Para un mejor sabor, deje macerar la ensalada de col durante toda la noche en el refrigerador.Puedes agregar otros vegetales coloridos como zanahorias o rábanos rallados para obtener más crujiente y vitaminas.Usar un procesador de alimentos puede ahorrar tiempo al rallar la col y picar los vegetales.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.