Bulgogi en olla lenta (ternera coreana)
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 4 Porciones
- $15
Bulgogi en olla lenta (ternera coreana)
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥩 450 gramos de filete de ternera
- 💧 3 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 🍬 2 cucharadas de azúcar blanca
- 🧅 1 cebolla verde, finamente picada
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
- ½ cucharadita de semillas de sésamo tostadas, o al gusto
- pimienta negra molida al gusto
PASOS
Combine la ternera, el agua, la salsa de soja, el azúcar, la cebolla verde, el aceite de sésamo, el ajo, las semillas de sésamo y la pimienta en una olla lenta.
Cocine a baja temperatura hasta que la carne esté tierna, aproximadamente de 10 a 12 horas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
283
Calorías
- 33gProteína
- 8gCarbohidratos
- 13gGrasas
💡 Consejos
Sirva sobre arroz blanco o integral con brócoli al vapor para una comida equilibrada.Para un sabor adicional, marine la carne durante toda la noche antes de cocinar.Si prefiere menos sodio, use salsa de soja baja en sodio.Congele las sobras en recipientes de una sola porción para una fácil preparación de comidas.Considere decorar con cebollines frescos picados o semillas de sésamo adicionales para mejorar la presentación.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.