Estofado de Ternera con Queso Suizo en Olla Lenta
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 8 Porciones
- $15
Estofado de Ternera con Queso Suizo en Olla Lenta
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 8 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Ternera
- 🥩 2 libras de asado de ternera (espesor de 1 pulgada)
Mezcla Seca
- 1/4 taza de harina
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
Verduras
- 🥕 2 zanahorias, picadas
- 🧅 1/4 taza de cebolla, picada
Salsas
- 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
- 🥫 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate, baja en sodio
Queso
- 🧀 1/2 taza de queso americano, rallado
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Corta el asado de ternera en 4 trozos.
En un tazón pequeño, mezcla la harina y la sal.
Sumerge cada trozo de carne en la mezcla de harina y sal. Cubre todos los lados con la mezcla.
Coloca la carne en la olla de cocción lenta.
Agrega las zanahorias y la cebolla picadas.
Añade la salsa Worcestershire y la salsa de tomate.
Cubre y cocina a fuego lento durante 8-10 horas, O a fuego alto durante 4-5 horas.
Justo antes de servir, espolvorea el queso encima.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
187
Calorías
- 21gProteína
- 8gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
Para una versión más saludable, utiliza queso con menos grasa.Guarda las sobras en un recipiente hermético para preparar comidas: ideal para recalentar.Acompaña con arroz al vapor o puré de papas para una comida completa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.