Chile en olla lenta
Costo $15, ahorrar $20
Fuente: Recommended by CookPal
- 490 Min
- 8 Porciones
- $15
Chile en olla lenta
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- 8 Porciones
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INGREDIENTES
Carne
- 🍖 450 gramos de carne molida de res
Vegetales
- 🧅 ¾ taza de cebolla picada
- ¾ taza de apio picado
- ¾ taza de pimiento verde picado
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
Productos enlatados
- 🍅 2 latas (300 gramos cada una) de puré de tomate
- 1 lata (425 gramos) de frijoles rojos con líquido
- 1 lata (425 gramos) de frijoles rojos, escurridos
- 1 lata (425 gramos) de frijoles cannellini con líquido
Especias y salsas
- ½ cucharada de chile en polvo
- 🧂 1 cucharadita de sal
- ¾ cucharadita de albahaca seca
- ¾ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de perejil seco
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- ⅛ cucharadita de salsa picante
PASOS
Coloque la carne en una sartén a fuego medio y cocine hasta que esté dorada uniformemente, de 8 a 10 minutos. Escurre la grasa.
Transfiera la carne a una olla lenta y mezcle la cebolla, el apio, el pimiento, el ajo, el puré de tomate, los frijoles rojos y los frijoles cannellini. Sazone con chile en polvo, sal, albahaca, orégano, perejil, pimienta negra y salsa picante.
Cubra y cocine a baja temperatura durante 8 horas.
¡Sírvalo caliente y disfrute!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
273
Calorías
- 19gProteína
- 33gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
Para un chile más picante, aumente la cantidad de chile en polvo o agregue jalapeños picados.Si prefiere un chile más espeso, triture algunos de los frijoles antes de agregarlos a la olla lenta.Este chile se conserva bien en la nevera o en el congelador para preparar comidas fáciles y sobras.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.