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Venado Desmenuzado en Olla Lenta para Tacos

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 492 Min
  • 7 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Condimento

    • 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimento para tacos
    • ¼ taza de harina para todo uso
    • 2 cucharaditas de pimienta de cayena, o al gusto

  • Carne

    • 3 libras de asado de venado

  • Elementos Esenciales para Cocinar

    • 2 cucharadas de aceite vegetal
    • 💧 1 ½ tazas de agua

PASOS

1

Mezcla la mitad del condimento para tacos con la harina y la pimienta de cayena al gusto, luego cubre el asado de venado con esta mezcla.

2

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloca el asado en el aceite y dora bien por todos los lados.

3

Coloca la carne en una olla de cocción lenta con el agua y cocina a baja temperatura durante 8 horas o a alta temperatura durante 5 horas.

4

Cuando la carne esté lista, desmenuza con un tenedor y sazona a tu gusto.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

403

Calorías

  • 64g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Considera usar pollo o res como alternativas si el venado no está disponible.Sirve con los clásicos ingredientes para tacos como lechuga, tomate, cebolla, queso y salsa para tacos.Para ahorrar tiempo, puedes preparar la mezcla de condimentos con anticipación.El venado tiende a ser magro, así que evita cocinarlo demasiado para evitar que se reseque.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.