Sopa de Guisantes Partidos con Salchicha en Olla Lenta
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Porciones
- $12
Sopa de Guisantes Partidos con Salchicha en Olla Lenta
Costo $12, ahorrar $8
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- 240 Min
- 8 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Legumbres
- 1 libra de guisantes partidos secos
Líquidos
- 💧 10 tazas de agua
Proteínas
- 1 libra de salchicha ahumada, en rodajas
Condimentos y Especias
- 5 cubos de caldo de pollo
- 🧄 ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de orégano seco
- 2 hojas de laurel
Vegetales
- 🥕 1 ½ tazas de zanahorias picadas
- 1 taza de apio picado
- 🥔 2 papas, peladas y picadas
- 🧅 1 cebolla, picada
PASOS
1
En una olla lenta de 5 cuartos, combina los guisantes, agua, salchicha, caldo, zanahoria, apio, papas, ajo en polvo, orégano, hojas de laurel y cebolla.
2
Cubre y cocina a alta temperatura durante 4 a 5 horas. Retira las hojas de laurel antes de servir en tazones.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
412
Calorías
- 24gProteína
- 51gCarbohidratos
- 13gGrasas
💡 Para una consistencia más espesa, usa una batidora de inmersión antes de servir.Congela las sobras en porciones individuales para comidas rápidas.Usa cubos de caldo bajo en sodio para reducir el contenido de sodio.