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Galletas de Jengibre Suaves

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Seco

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharadita de jengibre molido
    • 🌰 1 cucharadita de canela molida
    • ½ cucharadita de clavos de olor molidos
    • 🍚 ¼ taza de azúcar blanca

  • Húmedo

    • 1 taza de azúcar morena
    • ¾ taza de manteca vegetal
    • ¼ taza de melaza
    • 🥚 1 huevo

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

2

Bate 1 taza de harina, azúcar morena, manteca, melaza, huevo, bicarbonato de sodio, jengibre, canela y clavos en un tazón grande hasta que esté completamente combinado; mezcla la harina restante de 1 ¼ tazas.

3

Forma bolas de masa de 1 pulgada; rueda en azúcar blanca. Coloca a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que estén listas y las partes superiores estén agrietadas, de 8 a 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

104

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor suavidad, evita hornear demasiado las galletas.Añade algo de jengibre cristalizado para más sabor.Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.