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Galletas de Azúcar Suaves V

Costo $5.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 48 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 4 tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de nuez moscada molida

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla, ablandada
    • 🧂 1 ½ tazas de azúcar blanco
    • 🥚 1 huevo
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • ½ taza de crema agria

PASOS

1

Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la nuez moscada; reservar.

2

En un tazón grande, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Incorporar el huevo, la vainilla y la crema agria hasta que estén bien combinados. Agregar los ingredientes tamizados. Envolver la masa en plástico y refrigerar durante 8 horas o toda la noche.

3

Precalentar el horno a 375°F (190°C). Sobre una superficie ligeramente enharinada, extender la masa hasta alcanzar un grosor de 1/4 de pulgada. Cortar en las formas deseadas con cortadores de galletas. Colocar las galletas a 1 1/2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.

4

Hornear durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Dejar enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

103

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

No sobre hornear las galletas para mantener su suavidad.Extender la masa un poco más gruesa para una textura más húmeda.Experimentar con diferentes formas de cortadores de galletas para diversas ocasiones.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.